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News / Eventi Caorle



17-02-2019 Fiera dell'Alto Adriatico con 4 giorni di assaggi e conferenze

Tempo di Fiera a Caorle. Dal 17 al 20 febbraio 2019 resterà aperta la Fiera dell'Alto Adriatico, ovvero la fiera più importate di tutto il Nord. Nata più di 40 anni fa come Fiera dell'Albergatore, la Fiera dell'Alto Adriatico è diventata un appuntamento fisso nel panorama del turismo nazionale e internazionale. Qui a Caorle si daranno appuntamento tutti i più importanti esponenti del turismo balneare, dagli albergatori ai commercianti, dagli artigiani a coloro che operano sulla spiaggia. La Fiera dell'Alto Adriatico sarà ospitata come ogni anno nel PalaExpomar, definito anche PalaAdriatico. In via Aldo Moro la macchina organizzativa sarà pronta per accogliere tutti, nei padiglioni dedicati alla cucina o all'assistenza alberghiera. Troveranno spazio anche gli espositori di attrezzature. Non da ultimo poi verranno organizzati numerosi convegni per illustrare le eccellenze del territorio e soprattutto dell'accoglienza. 

Uno dei temi che verranno dibattuti riguarda i prodotti tipici locali, abbinati ai vini che vanno per la maggiore. Fabio Guerra, noto gastronomo, proporrà degli assaggi speciali, che riguarderanno formaggi e vini. Sarà gustoso ritrovarsi in Fiera 

Il programma di domenica 17 febbraio 2019 prevede alle 10 il taglio del nastro con inaugurazione della Fiera. Alle ore 15 avverrà un convegno organizzato tra la Fisar di Portogruaro e San Donà di Piave. Avverrà una degustazione con Amarone della Valpolicella. Si tratta di un convegno con buon gusto sull'Amarone, un mito veneto.

 

 



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