Venerdì 12 aprile 2019 con inizio alle ore 20.30 ci sarà una serata dedicata all'asparago bianco di Cimadolmo, una vera e propria eccellenza per il territorio. La serata si svolgerà al ristorante Il Carro di Duna Verde uno dei ristoranti più importanti di tutto il territorio. L'asparago bianco è una delle più importanti scorte a livello culinario di sempre nel nostro territorio. È bianco, fresco, dolce. L'Asparago bianco di Cimadolmo è un prodotto Igp.