Un Mare da scoprire
L'incantevole scenario di Caorle, dove l'azzurro del cielo si tuffa nel blu del mare, ospita all'interno della rassegna "Un Mare di Scoprire", due giornate dedicate rispettivamente al mare e alla montagna: domenica 18 ottobre 2009 prende il prende il via "I Sapori del Veneto, dal mare alla montagna" e domenica 25 ottobre 2009 Un Mare di Sapori.
Un mare da scoprire, questo il leit motif dell'evento che coinvolgerà il centro storico della città di Caorle, trasformandola in un percorso enogastronomico dove poter gustare i prodotti più freschi e naturali del mare e delle terre venete.
Domenica 18 ottobre a Caorle sarà la volta dei prodotti della montagna veneta. Un appuntamento davvero da non perdere, un'occasione unica per assaggiare i prodotti più appetitosi e genuini del Veneto, per gustare tutte le squisite fragranze del mare e della montagna annaffiate da un buon bicchiere di vino.
Il 25 ottobre 2009 le calli e i campielli di Caorle saranno invece l'esclusiva cornice di una splendida manifestazione tutta dedicata alla gastronomia locale, un'occasione irripetibile per conoscere il meglio della tavola veneta e del pesce di Caorle, cucinato e proposto secondo le antiche ricette tradizionali.
Per le due giornate di Un mare da Scoprire le iniziative non si fermano di certo alle semplici degustazioni: sono in programma, oltre ai circuiti enogastronomici, eventi culturali, spettacoli di animazione, mercatini di oggettistica e corsi di cucina dove verranno approfondite tutte le tematiche inerenti l'arte del saper cucinare. Il pubblico avrà modo così di scoprire i metodi di lavorazione artigianale degli ingredienti e imparare le antiche ricette caorlotte, un vero e proprio patrimonio culturale da preservare.
Eventi enogastronomici organizzati da Proloco Caorle e da Promocaorle in collaborazione con il Comune di Caorle, Gruppo Ristorazione Tipica Caorlotta, Mercato Ittico, Consorzio di Asiago 7 Comuni, Proloco di Cimadolmo (Tv), Strada dei Vini Lison-Pramaggiore, Scuola Alberghiera Giovanni XXIII C.F.P. Lepido Rocco, Gruppo Decorazioni Artistiche e consistente partecipazione delle Proloco del Veneto e dei Consorzi a tutela dei prodotti del territorio.
Info: Promocaorle 0421 210506 - Proloco Caorle 0421 212386.
