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09/03/2006 - Caorle in Gegentrend Mehr Besucher

Caorle: Positive Bewertung der Messe in der Adria, Salon Essen: Trotz der zeitlichen Nähe zu anderen wichtigen Messe-Veranstaltungen in der Region, aber auch Caorle hat die Krise in diesem Sektor, verzeichneten einen noch größeren Zustrom von Besuchern und Händlern, dank zahlreiche Initiativen. Große Zahl der Tat für die Ausstellung "Cioccomare, mit über 400 kg Schokolade Eis verteilt Sonntag bis mehr als 15 Tausend süßen Zahn, während die 250 Kilo Schokolade Fondant geschmeckt. Ein weiterer großer Akteur Pizza: Geschmack der vielen Versionen, sondern auch durch Veränderungen, um die Show der Nationalmannschaften der Männer und Frauen pizzaioli Akrobatik. Zahlreiche Vorschläge der Wein mit dem klassischen Rot und Weiß von Lison Pramaggiore doc und andere Weine in Venetien. Küche zu kosten, sondern auch zu bewundern, mit der besonderen Kreationen der Graveure von Obst und Gemüse aus dem Hotel Schulen des Veneto. Einer von ihnen hat sogar gewann einen renommierten Preis für das beste Dessert mit Frucht: die Studenten der ial Pramaggiore erreicht haben, den süßen "Das Frettchen el'orto" Mousse mit Birnen, Joghurt, Ravioli von Ananas und Tomaten Candy, karamellisierten Rüben, das Netz der Darsteller Zucker, Pistazien, Kristall Birne, Baiser und Biskuit mit einem Löffel. Das grüne Gold, oder Pistazien, die Bestandteil des Preises "Città di Caorle, Goldene Spachtel" für das beste Eis: 45 Teilnehmer kommen auch aus Deutschland. Die Gewinner sind Mark Nicora (Gelato Caorle Artisan), Luca und Fabio Moratti Luparotto.


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